Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для детей и работников ДОЛ в соответствии с требованиями технических регламентов, меню, технологическими картами, едиными санитарными требованиями, режимом ДОЛ; Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе; Уборка рабочего места по окончании работы.