Изготовление обедов, согласно плану-меню и графику выпуска готовой продукции. Подготовка сырья и ингредиентов для производства. Соблюдение технологических параметров приготовления продукции и норм...
-Лично изготавливает пищу для 20 несовершеннолетних детей в соответствии с меню и отвечает за количество и качество выпускаемых блюд, за соблюдение технологии их приготовления. - Отвечает за...